피곤하면 입맛도 달아나게 되는데, 이럴 때 가장 필요한 게 입맛도 돋우면서 피로회복에 좋은 음식이 아닐까 싶습니다. 학생의 경우 공부로 인한 피로가 있고 점점 나이가 들면서 직장인이 되면 직장에서 축적되는 피로가 있습니다. 점점 피로가 쌓이게 되면 충분한 휴식과 영양 섭취, 수면으로 피로를 해소해주는 것이 무엇보다 중요합니다. 평소 피곤함이 쌓여 몸이 무거운 분들이 드시면 좋은 피로회복에 좋은 음식에 대하여 살펴보도록 하겠습니다.
한국에서 설날과 추석인 명절이 되면 가장 많이 선물이나 구입을 하는것 중에 하나가 바로 홍삼이 아닐까 싶습니다. 홍삼은 피로회복에 좋은 대표적인 음식인데요. 홍삼속에는 사포닌이라는 성분이 들어있어 에너지대사를 활성화시켜 피로회복에 뛰어난 효과를 보인다고 합니다. 뿐만이 아니라 면역력 강화와 항암작용 등이 있습니다. 꾸준한 섭취를 하면 피로회복에 좋은 효과가 있다고 합니다.
피로회복에 좋은 음식으로 토마토도 있습니다. 글루타민산이라는 토마토 속 성분이 피로회복에 매우 좋다고 합니다.
이 글루타민산은 토마토에 많이 함유되어있고, 노화와 피로를 유발하는 활성산소를 억제하는데 좋은성분까지 포함되어있다고 합니다. 그래서 아침에 토마토주스를 간편하게 먹는 이유가 아닐까 생각됩니다.
피로회복에 좋은 음식 다음으로는 브로콜리 입니다. 비타민 C는 생체 내에서 항산화제 역할을 합니다. 그리고 포막의 유지에 필수적인 성분인 고도 불포화지방산, 비타민E 등이 산화되는 것을 방지하여 생리적으로 중요한 기능을 하여 피로 예방과 회복에 도움이 되는데 브로콜리는 비타민 C 덩어리로 레몬의 2배, 감자의 7배, 귤의 6~7배가 되는 비타민 C가 들어 있다고 합니다.
피로회복에 좋은 음식에 오미자가 있습니다. 간에 독소가 쌓이면 피곤을 느끼는데 오미자속 리그난 성분이 간에 쌓이는 독소를 해독하는데 탁월하다고 합니다. 그리고 오미자속에는 머리에 정보를 저장시키는 대뇌피질을 맑게 해줘서 집중력을 높여주는데 좋아서 시험을 앞둔 학생들에게도 좋다고 합니다.
피로회복에 좋은 음식으로 오징어, 낙지, 문어가 있습니다. 오징어, 낙지, 문어등의 연체동물이 피로회복에 참 좋은데 이들 속에는 타우린이라는 성분이 풍부하기 때문이라고 합니다.
타우린성분은 콜레스테롤을 억제시키는데 도움을 주고 간에 해독작용을 해서 피로회복에 좋은 음식으로 손꼽힌다고 합니다.
피로회복에 좋은 음식에 양파도 있습니다. 양파는 피로회복에 좋다고 알려져 있는 대표적인 음식 중 하나입니다. 양파는 비타민B1의 흡수를 촉진해 신진대사를 원활하게 만들고 원기회복에 도움이 되며, 강력한 항균 작용을 가진 알리신이 체내 면역력을 증가시키고 글루타치온 성분이 간 해독을 도와 피로를 풀어준다고 합니다.
피로회복에 좋은 음식에 대표적으로 부추도 있습니다. 마트나 재래시장에 가면 흔하게 구할수 있는 부추 역시 피로회복에 참 좋은 음식이라고 합니다. 부추속에는 황화아일이라는 성분이 있는데 이성분이 피로물질을 채내로 배출시키는데 도움을 준다고 합니다. 일단 식욕을 돋궈져서 더위로 잃어버린 입맛을 잡아주는데 좋고, 소화촉진 작용도 하여 매우 좋다고 합니다.
피로회복에 좋은 음식에 흑마늘이 있습니다. 자양강장제로 유명한 흑마늘은 피로 회복에 좋은 식품이라고 합니다. 흑마늘은 통마늘을 일정한 온도와 습도에서 수십일간 숙성시킨 것으로 면역력 증진, 항암 등 마늘의 효능을 지녔지만 마늘에 비해 항산화 기능은 더 강화되었다고 합니다.
또한 운동 시 생기는 피로물질인 무기인산을 억제하고 젖산을 제거해 심신의 피로를 푸는데 매우 좋다고 알려져 있습니다.
마지막으로는 바로 '물' 입니다. 음식이라고 하긴 애매하지만 물도 다른 음식들 못지않게 피로회복에 많은 도움이 됩니다. 우리 몸의 80%가 물로 이루어져 있다고 말할만큼 우리 몸에 아주 중요한 성분이라는 것과 동시에 물만 잘 먹어도 병을 치료한다는 말이 있을 만큼 물은 우리 몸에서 아주 중요하다고 할 수있습니다. 피로를 느끼기 전에 하루 일정량인 1.5리터를 마셔준다면 피로가 쌓이지 않도록 해준다고 합니다.
위에서 소개해드린 음식들뿐만 아니라 비타민 C가 많이 함유되어 있거나 수분이 많은 음식들이 피로를 회복하는데 많은 도움이 된다는 점 참고하시기 바랍니다. 이상 피로회복에 좋은 음식에 대해서 알아보았습니다.
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