6시내고향

흔히들 같은 걸 구별 못한다는 농담을 위해 시나몬 빼고 계피가루 넣어주세요 라는 말을 하곤 합니다. 이런 농담이 있긴 하지만 사실 따지고 보면 시나몬과 계피는 엄연히 다른 것이라고 하는데요, 시나몬이 한글로하면 계피라고 번역되지만 두개는 다른 종이라고 합니다. 그래서 오늘은 시나몬과 계피의 차이점에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 계피와 시나몬은 같다고 할 수 없지만 그렇다고 완전히 다르다고는 할 수 없다고 합니다. 귤과 오렌지는 품종에 따라 다르게 구분되지만 오렌지로 통용될 수 있다는 맥락과 같이 보시면 될 것 같은데요, 영단어에서는 sinnamon (계피) 라고 통용해서 부르긴 합니다. 우선 시나몬은 실론 시나몬으로 계수나무과로 낙엽이 지는 낙엽수에 속합니다. 계피는 중국 시나몬으로 육계나무과로 사시사..