통풍에 좋은 음식 알아보기
통풍이란 혈액 속 요산수치가 높아져 관절이나 여러 조직에 결정 형태로 쌓이게 되고 그로 인해 염증반응을 일으켜 심각한 통증을 유발하는 질환 입니다. 아직까지는 원인이 명확하지 않으나 요산이 과잉 생성되거나 배설이 감소되는 경우에 발생한다고 알려져 있습니다. 요산은 식습관에서 가장 큰 원인이 될것이라고 추정하며 육류, 등푸른생선, 알콜, 흡연, 비만, 가족력 등에 관련성이 매우 깊어 통풍환자는 특히나 음식에 신경을 더 써야 한다고 합니다. 그래서 오늘은 통풍에 좋은 음식에는 어떤 것들이 있는지 알아보도록 하겠습니다. 통풍은 비만인 분들에게 주로 나타나는데요, 통풍 치료를 위해서 다이어트를 할때는 양질의 단백질과 함께 칼슘과 철분이 풍부하게 함유된 콩나물이 좋다고 합니다. 특히, 콩나물의 싹이 나는 부분에는..
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2019. 3. 16. 15:44